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孕妇能吃鸽子蛋吗营养价值高

鸽子蛋的营养很高,蛋白质含量高而脂肪的青岛癫痫病医院查询含量却相对较少,也容易消化吸收,老少皆宜,对女性来说是很好的滋补食物,孕妇也可以吃鸽子蛋,但是每天不要吃太多了。

一、孕妇能不能吃鸽子蛋

可以吃,从营养成分表中可以看到,各种蛋类的营养相差不多,其中鸡蛋的氨基酸组成与人体的需要最接近,蛋白质的利用率也最高,鸽蛋的蛋白质和脂肪含量相对较低,钙含量却较高。鸽蛋有补血、养颜、恢复人体机能等功效,适合孕妇、病人食用。但无论是多好的食物,都是不能过量食用的,鸽蛋一日两枚左右为佳,多吃无益。

二、鸽子蛋的营养价值

鸽蛋含有大量优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性, 增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素、清热解毒)等功能。

鸽蛋丰富营养,常吃可预防儿童麻疹。鸽子蛋口黑龙江中亚医院好感比较细嫩,爽滑, 营养丰富。

鸽蛋含有少量脂肪及少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,易于消化吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品,也是宴席上的一道时尚菜。

鸽子蛋对女人特别滋补,是滋阴补肾之佳品,更是被南京癫痫治疗最权威医院称为“动物人参”,江门哪里治癫痫好据测定,白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当,尤为突出的是,它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。

鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋,但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。


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